Điểm hẹn của cà chua cũ ở Migennes (89)

Cơ hội tái khám phá các giống cà chua bị lãng quên từ lâu

Trong Bài ViếT Này:

Có gần 350 giống cà chua già, kèm theo các loại thảo mộc thơm, mà bạn có thể khám phá vào cuối tuần cuối tháng 8, ngày 25 và 26 tại Migennes (89). Được trồng trong vườn của họ bởi các thành viên của Hiệp hội trồng trọt Yonne, tất cả cà chua sẽ được cung cấp để nếm thử.

Điểm hẹn của cà chua cũ ở Migennes (89): giống

Lễ hội cà chua cổ đại này nhằm mục đích làm cho những người làm vườn và những người yêu thích các giống rau trồng được biết đến, đôi khi bị lãng quên từ lâu. Niềm vui của đôi mắt nhưng cũng là niềm vui và hương vị văn hóa vì mỗi giống được trình bày được dán nhãn với một lời nhắc nhở về nguồn gốc và lịch sử của nó, kèm theo các loại thảo mộc thơm phù hợp với nó. Các sự kiện ẩm thực cũng nằm trong chương trình nghị sự của sự kiện này được tổ chức bởi các thành viên của Hiệp hội trồng trọt Yonne. Jean-Marc Huot, một nhà sưu tập các giống cà chua cổ đại sẽ đến để trình bày những quả cà chua tuyệt vời bởi kích thước hoặc màu sắc của chúng trong một hội nghị trong những ngày này. Trong các trung tâm vườn và cửa hàng đặc sản, bạn thường có thể tìm thấy 20 đến 25 giống cà chua cũ hoặc đương đại. Điều này áp dụng cho các giống cũ, từ cà chua cherry đến cà chua dứa, một loại trái cây có màu vàng rất to, có thể đạt tới 400 g, giống Andean, rất thơm mà Vilmorin bán, trái tim thịt bò có tên của nó hình trái tim, Crimea đen hoặc cà chua xanh "Ngựa vằn xanh" cũng tồn tại trong một loại gọi là "anh đào". Những người yêu thích "đương đại" sẽ gặp "Roma" hoặc "Olivette", "Pyros" hoặc "Saint-Pierre". Nếu bạn tạo ra một khu vườn nhà bếp trên ban công, hãy thích loại cà chua được gọi là "xác định" vội vàng sẽ sản xuất trong khoảng thời gian sáu tuần cho đến cuối tháng Bảy. Bạn sẽ tránh được tình trạng khó xử lao động của ngày lễ. Thông tin thực tế: "Cà chua già" ngày 25 và 26 tháng 8 tại Migennes (89), dưới khu chợ được bảo hiểm, Place de la République, 10h đến 19h. Nhập cảnh: 1 €. Nhập học miễn phí cho - 12 tuổi. 03.86.40.64.00 niềm đam mê[email protected]

Video:

Chia Sẻ VớI BạN Bè:
Điểm hẹn của cà chua cũ ở Migennes (89)
⇡ Lên LầU