Làm thế nào để làm sạch đá nướng của tôi?

Mẹo và thủ thuật để bảo trì thiết bị thường xuyên

Trong Bài ViếT Này:

Mùa hè đến rồi, và với anh, đó cũng là sự trở lại của mùa đồ nướng! Trước khi bạn chuẩn bị các món nướng có mùi thơm dưới ánh nắng mặt trời, bạn vẫn phải biết cách làm sạch những viên đá tự nhiên được đặt trong một chiếc bếp nướng điện hoặc đá nham thạch của một mô hình khí, để tăng tuổi thọ của thiết bị và đảm bảo nấu ăn lành mạnh. Dưới đây là những lời khuyên của chúng tôi để duy trì đúng cách những viên đá nướng của bạn.

Loại bỏ cặn dầu mỡ trên đá

Trước khi tấn công làm sạch đá, bắt buộc phải loại bỏ các vật phẩm bị cháy và dầu mỡ rắn khỏi thiết bị của bạn.

Làm thế nào để làm sạch đá nướng của tôi?: nướng

Sau khi làm nóng vỉ nướng thịt nướng của bạn để làm tan mỡ cuối cùng, hãy chà nó bằng bàn chải đặc biệt (thường được làm bằng sắt). Cuối cùng, đừng quên làm sạch bên ngoài thịt nướng của bạn và nắp có thể bằng miếng bọt biển ẩm và nước rửa chén.

Làm thế nào để làm sạch đá nướng của tôi?: nướng

Làm sạch đá nham thạch của anh ta từ một lò nướng gas

Đá nham thạch là một tài sản thực sự để nướng thịt vì chúng hấp thụ chất béo từ thực phẩm trong khi cho chúng hương vị tốt của các món ăn đốt củi. Theo logic, những viên đá này xốp, không tạo điều kiện cho việc bảo trì của chúng. Vì vậy, bạn không nên ngâm trong thuốc tẩy hoặc rửa chất lỏng. Chúng phải được giặt khi chúng còn ấm, sử dụng khăn giấy sẽ hấp thụ dư lượng chất béo. Sau khi đá khô, bạn có thể xử lý chúng bằng chất tẩy rửa áp lực cao hoặc đơn giản là tia nước trong khu vườn của bạn.

Làm thế nào để làm sạch đá nướng của tôi?: nướng

Một phương pháp khác triệt để hơn: đặt đá nham thạch vào máy rửa chén, đặt chúng vào lưới bảo vệ. Mặt khác, dù kỹ thuật làm sạch của bạn là gì, sau mười lần sử dụng tối đa, bạn sẽ phải thay đổi chúng có nguy cơ xen kẽ mùi vị của thực phẩm và có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Video:

Chia Sẻ VớI BạN Bè:
Làm thế nào để làm sạch đá nướng của tôi?
⇡ Lên LầU