Làm thế nào để chọn một vỉ nướng điện?

Các plancha điện: làm thế nào để chọn trong cửa hàng?

Trong Bài ViếT Này:

Những lợi thế của nấu a la plancha đã được thiết lập tốt: bảo quản hương vị và chất lượng dinh dưỡng của thực phẩm, dễ sử dụng, vô dụng trong việc thêm chất béo... nói tóm lại, vỉ nướng điện là phổ biến trong nhà bếp ! Vẫn cần biết cách chọn trong cửa hàng. Thực hiện theo hướng dẫn!

Plancha cổ điển hay plancha pro?

Cho dù một người là một sợi tơ xanh hay đầu bếp chủ nhật, đến từng bàn plancha của anh ta. Sự dễ dàng sử dụng cân nhắc trong sự lựa chọn của mô hình. Do đó, các planchas điện cơ bản được phân biệt bởi sự đơn giản của các chức năng và cấu trúc của chúng, bằng chứng rằng chúng được dành riêng cho sử dụng không thường xuyên. Ngược lại, planchas pro hoặc semi pro được sử dụng rất thường xuyên hoặc thậm chí hàng ngày, do đó giá cao mà còn tăng hiệu quả.

Làm thế nào để chọn một vỉ nướng điện?: dụng

Chọn vật liệu của plancha điện của mình

Gang hay nhôm? Trong carbon hay thép không gỉ? Plancha gang được phân biệt ví dụ bởi cách nấu chính xác nhưng cũng dễ bị tổn thương trước những cú sốc khác nhau. Plancha chrome cứng tỏa sáng cho sự xuất sắc của chất dẫn nhiệt của nó. Plancha thép nhiều lớp (hoặc carbon) vẫn được đánh giá cao vì dễ làm sạch và chống lại. Cần phải biết rằng các tấm gang càng dày (trung bình 7 mm) thì chúng càng có khả năng chịu nhiệt và hiệu quả để truyền nhiệt.

Làm thế nào để chọn một vỉ nướng điện?: dụng

Xác định sức mạnh của plancha điện

Cho dù bạn muốn sử dụng nó trong nhà hay ngoài trời, bạn phải chọn công suất của nó: dưới 2500 watt hoặc hơn 2500 watt. Trong trường hợp đầu tiên, thiết bị được thiết kế để sử dụng thường xuyên, để nướng các loại thực phẩm có kích thước nhỏ (rau và thịt). Trong trường hợp thứ hai, nó chủ yếu dành cho những người muốn nấu những miếng cá hoặc thịt lớn. Nói chung, kích thước của bộ máy quyết định sức mạnh của nó. Như vậy, nhiệt độ phải tối thiểu 270° để sử dụng thoải mái.

Làm thế nào để chọn một vỉ nướng điện?: điện

Chú ý đến giá cả

Trước khi chọn vỉ nướng điện của bạn, hãy xem ngân sách của bạn. Cho dù bạn có ngân sách 30 euro, 90 euro (Plancha hương vị Tefal) hoặc 190 euro (Plancha Family Tefal), không có vấn đề gì, một plancha điện đang chờ bạn ở đâu đó.

Video:

Chia Sẻ VớI BạN Bè:
Làm thế nào để chọn một vỉ nướng điện?
⇡ Lên LầU