Tôi tổ chức nấu ăn cho bữa ăn Giáng sinh

Tổ chức không căng thẳng

Trong Bài ViếT Này:

Kinh doanh đang trở nên rõ ràng hơn và bạn gần như có thể cảm thấy rằng có điện trong không khí. Trẻ em thiếu kiên nhẫn trong khi người lớn có những giây phút hoảng loạn. Tất cả các món quà đã sẵn sàng? Ai chăm sóc phô mai? Những người thích nấu ăn đang đặt cược lớn với bữa ăn đêm giao thừa và muốn mọi thứ phải hoàn hảo. Chỉ còn 6 ngày nữa là đến ngày định mệnh, vì vậy đã đến lúc chuẩn bị nhà bếp của bạn để chiến đấu với cuộc chiến của năm. Dưới đây là 4 bước cần thiết cho chiến trường mà nhà bếp của bạn sẽ được tổ chức để giúp bạn chiến thắng trong cuộc chiến ẩm thực này.

Bước 1: Tập hợp thẻ nấu ăn của anh ấy

Bạn chỉ thề với công thức foie gras của dì Marcelle, nhưng đối với nhật ký Giáng sinh, đó là một truyền thống, bạn mang ra mỗi năm cuốn sách bánh ngọt yêu thích của bạn. Trong nhà bếp, mọi người đều có những lời khuyên và tài liệu tham khảo nhỏ, thường được cả gia đình kiểm tra và phê duyệt. Xa chúng tôi để thay đổi thói quen của bạn. Tuy nhiên, lưu ý rằng giữa việc tham khảo một số cuốn sách chiếm kế hoạch làm việc và gọi cho một người dì để kiểm tra lần cuối về việc nấu foie gras, chúng tôi đã thấy đơn giản hơn về mặt tổ chức. Năm nay, đơn giản hóa nhiệm vụ! Bắt đầu bằng cách tập hợp ở một nơi tất cả các công thức cho bữa tiệc đêm trước. Quét, sao chép, sao chép, in, miễn là bạn có nhiều hơn một tập tin gọn gàng để xem tất cả các công thức nấu ăn của bạn. Vào D-Day, bạn sẽ không phải tìm kiếm các công thức nấu ăn Giáng sinh của mình. Bạn sẽ không còn phải xử lý những cuốn sách nặng có thể bị ố. Bạn sẽ không phải nhặt những chiếc lá lỏng lẻo này mà bạn đã viết nguệch ngoạc các chế phẩm của mình. Và bạn thậm chí sẽ không phải gọi dì Marcelle trong thảm họa.

Tôi tổ chức nấu ăn cho bữa ăn Giáng sinh: sinh

Nguồn: Crafty Stacy và One Canoe Two

Bước 2: Lập kế hoạch bảng điều khiển

Đừng cố gắng giảm thiểu tình huống. Bữa ăn đêm giao thừa là một công việc thực sự, có thể gây căng thẳng nếu nó không được chuẩn bị tốt. Ngay cả khi nó có vẻ hơi quá đáng, việc triển khai bảng điều khiển vì các chuyên gia có thể giúp ích rất nhiều. Điều này thậm chí còn cần thiết hơn nếu bạn là một số người làm việc trong nhà bếp. Để tránh những câu hỏi lặp lại (và mệt mỏi) như "Tôi có thể làm gì để giúp bạn?" hoặc "Tôi đã lột xong, tôi đang làm gì bây giờ?", chúng tôi sắp xếp các nhiệm vụ theo từng giai đoạn. Các tình nguyện viên sẽ chỉ phải bám lấy nó và sẽ không làm bạn mất tập trung nữa. Hãy suy nghĩ về cách "cắt" công việc của bạn theo thời gian chuẩn bị và nấu ăn. Chúng tôi cũng biết rằng một số món ăn có thể được chuẩn bị trước như gan ngỗng (sẽ được thực hiện trước ít nhất hai ngày) hoặc nhật ký (được thực hiện vào ngày hôm trước, nó sẽ chỉ tốt hơn). D-day, nó vẫn chỉ để theo dõi hồ sơ theo dõi của mình, có thể nhìn thấy rõ, ví dụ như trên tủ lạnh hoặc trên bục giảng.

Tôi tổ chức nấu ăn cho bữa ăn Giáng sinh: Giáng

Nguồn: Landee thấy, Landee làm

Bước 3: Lưu trữ tủ lạnh của bạn

Đừng chờ đợi để trở lại từ mua sắm để cất tủ lạnh của bạn nếu không hãy cẩn thận với câu đố. Giữa capon, hàu, khúc gỗ và gan ngỗng, tủ lạnh của bạn sẽ nhanh chóng đạt đến điểm không thể quay trở lại. Bắt đầu bằng cách làm sạch và làm sạch tủ lạnh của bạn để tối ưu hóa nó. Đối với điều này, hãy tham khảo bài viết của chúng tôi về 16 mẹo để làm sạch và lưu trữ tủ lạnh của bạn. Tốt nhất, hãy lên kế hoạch cho một danh sách mua sắm để đêm giao thừa tủ lạnh của bạn trống rỗng nhất có thể. Để tiết kiệm nhiều không gian hơn, đừng ngần ngại đóng băng một số thực phẩm mà bạn không cần ngay lập tức. Khi chân không đã được thực hiện, bạn vẫn có thể cải thiện không gian trống bằng cách lưu trữ một số hàng hóa ở nơi khác. Đối với những người may mắn có một khu vườn, họ sẽ có thể lưu trữ một số thực phẩm nhất định với điều kiện nhiệt độ tương đương với tủ lạnh của họ.

Tôi tổ chức nấu ăn cho bữa ăn Giáng sinh: được

Bước 4: Lấy thiết bị của bạn ra

Một số thiết bị sẽ giúp ích rất nhiều cho bạn vào đêm Giáng sinh. Do đó, không lãng phí thời gian để kiểm tra thứ tự làm việc của một số trong số họ, đặc biệt là những người hiếm khi được sử dụng. Khi bạn nhận thấy vào ngày D rằng máy nướng bánh mì không hoạt động nữa, có đủ một chút khó chịu. Sau khi kiểm tra xong, hãy đảm bảo bạn lên kế hoạch cho không gian cần thiết để cài đặt chúng tại các vị trí chiến lược. Trong bối cảnh này, giải phóng không gian tối đa trên bàn làm việc của bạn và sắp xếp các điểm chiến lược như góc bánh ngọt gần robot đa chức năng và không quá xa lò nướng. Nếu bạn sở hữu một robot nấu ăn, hãy tận dụng cơ hội để giao cho anh ấy những nhiệm vụ mà anh ấy làm chủ (ví dụ như nước sốt hoặc bechamel tiếng Anh). Bạn sẽ tiết kiệm thời gian và yên tĩnh.

Tôi tổ chức nấu ăn cho bữa ăn Giáng sinh: được

Nguồn: Những ngôi nhà và khu vườn tốt hơn

Bước 5: Sắp xếp thức ăn của bạn

Bạn gần như đã sẵn sàng để đối mặt với ngày chạy marathon này. Bước cuối cùng là tổ chức chiến lược các thành phần khác nhau cho công thức nấu ăn của bạn. Bạn có thể làm theo ví dụ của các bức ảnh dưới đây bằng cách nhóm các thành phần của bạn trong các gói. Một giải pháp khác giúp bạn tiết kiệm thời gian sẽ cân nhắc trước các mặt hàng được lưu trữ dễ dàng như bột hoặc đường. Trang bị cho mình những chiếc túi kín khí mà bạn sẽ viết tên của sản phẩm và số lượng của nó. Thao tác cuối cùng này được thực hiện, bạn có tất cả chìa khóa trong tay để dành một ngày trong bếp theo cách dễ chịu nhất và không bị căng thẳng. Và đừng tạo quá nhiều áp lực, hãy nhớ rằng đêm giao thừa là trên hết khoảnh khắc chia sẻ và tâm trạng tốt với gia đình!

Tôi tổ chức nấu ăn cho bữa ăn Giáng sinh: được

Tìm ý tưởng Giáng sinh của chúng tôi trên bảng chuyên dụng của chúng tôi trên Pinterest.

Video:

Chia Sẻ VớI BạN Bè:
Tôi tổ chức nấu ăn cho bữa ăn Giáng sinh
⇡ Lên LầU