Dụng cụ cần thiết để nấu ăn sống

Đồ dùng: thực phẩm thô, hơn cả mốt, là một cách ăn thực phẩm hoàn toàn mới. Một thực tế trong đó đặc biệt là những người theo dõi

Trong Bài ViếT Này:

Thực phẩm thô, hơn cả mốt, là một cách ăn thực phẩm hoàn toàn mới. Một thực tế đặc biệt phổ biến với người ăn chay (những người không ăn thực phẩm có nguồn gốc động vật). Bạn cũng muốn thử nó? Đầu tiên và quan trọng nhất, bạn phải được trang bị đúng cách. Dưới đây là danh sách các dụng cụ bạn cần sở hữu.

Dụng cụ cần thiết để nấu ăn sống: trái

Không thể thiếu: dao tốt và dụng cụ gọt vỏ julienne

Rau và trái cây thô đôi khi thẳng thắn không dễ cắt. Để giúp bạn dễ dàng hơn, hãy nghĩ đến việc mang theo những chiếc dao tốt trong bếp. Công cụ gọt vỏ julienne sẽ rất hữu ích khi bạn muốn cắt một loại rau thành dải dài. Bộ dao, 229 € tại Vega / Peeler julienne, 10 € trên Amazon.

Dụng cụ cần thiết để nấu ăn sống: thiết

Đàn mandolin và thớt

Bất kỳ cắt giảm đòi hỏi một sự hỗ trợ tốt. Đừng bỏ bê nó và đầu tư vào ít nhất một chiếc thớt lớn. Những người gỗ thường mạnh mẽ hơn và tuổi tốt hơn so với những người nhựa. Khi bạn cần cắt hoặc xay nhiều trái cây hoặc rau cho một công thức cụ thể, một loại mandolin tốt sẽ hiệu quả hơn mỡ khuỷu tay và một con dao đơn giản. Mandoline, 26,99 € tại Alice Delice / Thớt, 50 € tại Guy Degrenne

Dụng cụ cần thiết để nấu ăn sống: người

Bộ máy xoắn ốc

Để trình bày các món ăn ban đầu và hương vị khác nhau. Máy xoắn ốc giúp bạn dễ dàng chuẩn bị mì spaghetti xinh xắn, cà rốt hoặc bất kỳ loại rau nào khác. A phải có. Thiết bị xoắn ốc, 33,49 € trên Amazon

Dụng cụ cần thiết để nấu ăn sống: trái

Bộ khử nước

Đối với những người yêu thích trái cây và rau quả khô, máy khử nước sẽ nhanh chóng trở thành đồng minh tốt nhất của bạn trong nhà bếp. Với một số kệ, nó nấu ở nhiệt độ rất thấp cà chua, quả mơ và các loại trái cây khác, trong khi vẫn duy trì giá trị năng lượng của chúng. Bộ khử nước, 89,99 € tại Darty

Dụng cụ cần thiết để nấu ăn sống: dụng

Máy vắt nước trái cây

Với một máy ép nước trái cây, bạn có thể biến tất cả các loại cây bạn yêu thích thành một loại nước ép thơm ngon. Hoạt động của nó rất đơn giản: nó nghiền thức ăn dựa vào bộ lọc để tách chất lỏng và cô lập các sợi. Máy ép trái cây, 369 € trên Amazon

Dụng cụ cần thiết để nấu ăn sống: trái

Máy xay sinh tố

Đối với sinh tố ngon hoặc súp lạnh, máy xay là đồng minh tốt nhất của bạn. Chỉ trong vài giây, anh ấy xay các loại trái cây và rau quả mà bạn đã chọn để kết hợp cho một thức uống ngon và nhiều vitamin. Sự khác biệt giữa máy xay sinh tố và máy ép trái cây là gì? Đầu tiên trộn các thành phần và giữ các sợi, bột giấy và nước ép. Ngược lại, thứ hai chỉ chiết xuất nước trái cây và không có gì khác. Máy xay sinh tố, 159 € tại Darty

Dụng cụ cần thiết để nấu ăn sống: nước

Túi sữa

Để đạt được, bản thân bạn, sữa thực vật của bạn (ví dụ như dừa, hạnh nhân hoặc đậu nành), túi sữa là phải. Hoạt động như một bộ lọc với các lỗ nhỏ, nó sẽ cho phép bạn trích xuất sữa từ các nhà máy được chọn. Túi sữa, € 8,99 cả trên Amazon

Video:

Chia Sẻ VớI BạN Bè:
Dụng cụ cần thiết để nấu ăn sống
⇡ Lên LầU